カルルス煎餅

明治41年、全国特産品博覧会において受賞以来、加茂の代表銘菓として「懐かしい味のするお煎餅」と皆様よりご好評いただいております。
伝統の手作りの味を大切に現代人の嗜味に適するよう、よりソフトに焼き上げました程よい甘味と軽い口当たりは四季を通じてどなたからも喜ばれております。

雪とけ

ふわふわまん丸満月の中にチーズクリームをサンドしました。一口食べれば、その名の通り、雪がとけるようにおいしさが広がります。
※夏季期間(7～9月中旬)は販売しておりません。
※要冷蔵

葡萄羹

森の恵み、天然100％の山葡萄果汁で作りました。透明感のあるきれいなワインレッドが特徴的なゼリー羹です。

無花果羹

完熟無花果(いちじく)を自家製ジャムにして作ったゼリー羹です。

加茂山

大納言入り黒餡と栗入り白餡の2色最中です。

雪椿

生クリーム入り白餡の焼き菓子です。

後面サブレー

加茂市文化財 長唄「後ろ面」より、その狐の面をかたどりました。素材を厳選し、一枚一枚風味豊かに焼き上げております。

ル・レクチェゼリー

季節のファンシーケーキ

上質な素材と旬のフルーツを使ったショートケーキです。

クレーム・ブリュレ

CoCo(ココ)

※夏季限定

いちごちゃん

プリン

どんぐり

コロコロどんぐりのサクサククッキー。(イチジクジャム入り)